在食品工业中对于使用的不锈钢要求容易洗涤、清洁、卫生。例如制糖工业，与砂糖接触部分过去用铜、钢、铸铁。但是，铜、钢、铸铁长时间使用表面要生成黑的氧化皮，混入糖液无法分离。另外洗涤时还使用苛性钠、稀硫酸。因此，要求设备具备有良好的耐蚀性。近年来食品工业中很多材料都已采用了卫生级不锈钢管：

①在清凉饮料工业中，考虑到铅、Zn、镉等金属对人体的有害影响，以及铁、铜易污染制品，影响制品风味，以及淀粉工业，其生产设备也已经过渡到使用304和316卫生级不锈钢管；

②酿酒工业和牛乳制品的生产过程中，多采用304卫生级不锈钢管；

③啤酒的原料为水、大麦、蛇麻子，麦芽经发酵、过滤、装罐、杀菌等过程而得产品。因此，其大部分生产设备材料均采用304和304L卫生级不锈钢管；

④在生产酱油的工业中应采用含Mo的316卫生级不锈钢管；

⑤食醋生产的装置材料可选用316或317卫生级不锈钢管；

⑥调味品制品工业中腐蚀性强的部分可采用316卫生级不锈钢管。